Proyectos
de investigación para la
regeneración de la dehesa
Conoce todos los proyectos de investigación de Dehesa Sana.
Proyecto Incubadora de Alta Tecnología 2023-2024
Proyecto incubadora
Soluciones biotecnológicas sostenibles para mejorar la inmunidad y resiliencia de plantas frente a microorganismos patógenos (Phytophtora cinnamomi).
DEHELIFE
Descripción y objetivos: El proyecto tiene como objetivo desarrollar un producto biótico compuesto por Microorganismos autóctonos beneficiosos extraídos de las dehesas de JOSELITO, así como la caracterización de los componentes bioactivos específicos.
Resultados: se han obtenido diversas poblaciones de microorganismos y primeras versiones de formulaciones del producto bioestimulante que regenera el suelo de la dehesa y tiene actividad probiótica y postbiótica. Como parte del proyecto ya se ha realizado una primera publicación en acceso abierto, reseñar que Joselito siempre publica en revistas internacionales de impacto sus investigaciones e innovaciones más relevantes. Beatriz, I. et al. (2024). Different Approaches to establish soil health and to combat Phytophthora cinnamomi. Open Journal of Plant Science.
BIOVSCINN
Descripción y objetivos: Obtención de extractos vegetales de especies autóctonas de la dehesa y determinación de compuestos con actividad antifúngica. En esta línea se han seleccionado como candidatos Phlomis purpurea (matagallo), Rosmarinus officinalis (romero), Daphne gnidium (torvisco) y Ruta chalepensi (ruda) así como la identificación de posibles compuestos con capacidad antifúngica frente a al agente causante de la seca P. cinnamomi.
Resultados: Se han identificado dos compuestos de la familia triterpenoides en un extracto derivado de P. purpurea, se han desarrollado y protegido sus métodos de obtención por extracción en fase sólida y cromatografía líquida de alta eficacia.
LOWCARBON
LOWCARBON
Descripción y objetivos: Determinación de la huella de carbono de la empresa en 2021 y 2022 a través de la Oficina Española de Cambio Climático e inscripción en el Registro de huella de carbono, compensación y proyectos de absorción de CO2 del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. En base a esta se identifican las actividades de mayor impacto y se realizan estrategias para su mitigación. Desde 2021 la empresa desarrolla un proyecto de reducción de la huella de carbono de sus actividades. Para ello se ha realizado el cálculo de emisiones de CO2 vinculadas a la actividad y se han implementado medidas como la instalación de paneles fotovoltaicos entre otras. Objetivo de recibir el sello de «Calculo reduzco» otorgado por el Ministerio de Transición Ecológica.
Resultados: Certificados en 2021 y 2022 emitido por Bureau Veritas, siguiendo una norma ISO 14064 de cuantificación de la huella de carbono de la actividad de fabricación de piensos constatando una reducción del 7,5% de impacto en un año
QCOMPOST
QCOMPOST
Descripción y objetivos: desarrollo de compost de alta calidad en base a residuos de la dehesa como restos de poda, materia verde, eyecciones animales y lana para utilizarlo como fertilizante natural tanto en este ecosistema como otros entornos.
Resultados: Ya se están utilizando diversas formulaciones en base a residuos vegetales y eyecciones que sirven en las tareas de reforestación y regeneración de suelos, así como vehículo de los productos bioreguladores desarrollados en los proyectos anteriores.
WOOLVALUE
WOOLVALUE
Descripción y objetivos: la lana es una actividad necesaria pero que tiene en entredicho su viabilidad económica, es por este motivo que el grupo se plantea la investigación de la lana como materia prima para el desarrollo de nuevos productos de valor en la industria y otros sectores, como la lanolina y la vitamina D, así como componente estructural del compostaje.
Resultados: Utilización de la lana para la obtención de lanolina, vitamina D y aplicación en compostaje. Proyecto aún en fase inicial de desarrollo
PROYECTO EUROPEO - UP2CIRC
European Circular Economy Stakeholder Platform
A joint initiative by the European Commission and the European Economic and Social Committee
UP2CIRC
Descripción y objetivos:
Resultados:
CDTI CUR
Control Biológico del Curculio Elephas en Quercus para Optimizar el Perfil Oleico del Cerdo Ibérico
CDTI CUR
Descripción y objetivos: Controlar de forma sostenible la plaga Curculio elephas en Quercus mediante un formulado biológico con hongos y nemátodos autóctonos, para proteger la calidad y cantidad de bellota y así favorecer un mejor perfil oleico en el cerdo ibérico de montanera.
Resultados: Identificación de cepas eficaces y desarrollo de un biocontrol combinado (hongos + nemátodos) validado en ensayos, logrando menos bellota dañada, mejor calidad lipídica de la bellota y potencial mejora del perfil graso de la carne en zonas tratadas.
Innovaciones Principales
Vinculación suelo-producto-servicio para abrir la puerta a una “medicina personalizada” de la dehesa.
Conocer los parámetros de los suelos que pueden influenciar en el microbioma fúngico.
Trabajamos con Thichodermas y hongos autóctonos no estudiados en encina y alcornoque.
Nos basamos en microorganismos bioreguladores, tanto inhibidores como bioestimulantes.
Los micoorganismos autóctonos desblquean nutrientes y permiten que las plantas sean capaces de asimilarlos es el primer paso para tener una inmunidad fuerte, una vida sana y enfrentar tanto cambio climático como patógenos
Investigamos y caracterizamos los los biocompuestos bioreguladores.
Desarrollamos métodos analíticos para conocer el estado inmunitario y de estrés de encinas y alcornoques.
Desarrollamos productos bióticos para biorregulación de suelos: organismos vivos + medio rico en principios activos.
Jornada técnica: DEHESA DEL FUTURO- Sevilla 2025
PARTICIPACIÓN EN LAS JORNADAS TÉCNICAS DE LA FERIA INTERNACIONAL GANADERA DE ZAFRA EL 3 DE OCTUBRE DE 2025 con “Regeneramos la Dehesa desde el suelo, proyecto Dehelife”
PARTICIPACIÓN EN JORNADA GRUPO OPERATIVO ONDEHESA : Huelva 26 de junio 2025
PARTICIPACIÓN EN JORNADAS TÉCNICAS TERRITORIO PATA NEGRA JEREZ DE LOS CABALLEROS- 09/05/2025
Artículo en radio del 20 de mayo de 2025
Publicación en Eurocarne Digital el 21 de mayo 2025
Noticia-Podcast en Cope Extremadura: 12/05/2025
Artículo Jara y Sedal – 18/05/2025
TRABAJO FIN DE MASTER QUE SE PRESENTA EL 19 DE JUNIO EN LA UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA:
EVALUACIÓN DEL POTENCIAL DE CEPAS AUTÓCTONAS PARA PROMOVER EL CRECIMIENTO Y EL VIGOR DE PLANTONES DE ENCINA Y ALCORNOQUE.